コウナゴの佃煮

　　　コウナゴの佃煮を作りました
　　　「イカナゴ」と言う所もあるそうですネ

　　　毎年、連休の頃に作ります
　　　漁師さんから直接買うのですが
　　　今年は漁がなくて遅かったです

　　　今も１升、２升と枡で量るのですヨ
　　　２升買って３キロ８００グラム位

　　　できた内、５個をあっちこっちと配り
　　　残りは旦那が毎日、夕食時に食べます
　　　どんなにおかずがあっても食べます

　　　茶々も好きなのです
　　　でも、後で吐いてしまうので
　　　心を鬼にして・・・