2008-10-04から1日間の記事一覧

ちゃんちゃ焼き

秋味 アキアジ ビールではありません 海の秋の味ーーー鮭です 鮭は小さめですが 我が家では初物です 生鮭をもらった時は 必ずこれです ちゃんちゃ焼き (呼び方はいろいろあります) 本来は外で 大勢でやるものなんですが タレは味噌、砂糖、味醂、酒、豆板…