1ヶ月干す予定だった トバですが ダンナが気になって 気になって 我慢ができず 乾燥具合をみることに 乾燥具合も 心配だった塩加減も 上出来でした 茶々も気にして 時々、見上げて・・・ 少し、味見をさせてあげました ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存し 正…