トバ出来上がり(^0_0^)

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   1ヶ月干す予定だった
   トバですが
   ダンナが気になって
   気になって
   我慢ができず
   乾燥具合をみることに
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   乾燥具合も
   心配だった塩加減も
   上出来でした      

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   茶々も気にして
   時々、見上げて・・・
   少し、味見をさせてあげました

   ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存し
   正月、息子たち家族とお酒を飲むときの肴にします

   ダンナが全部食べてしまわないように
   二つに分けて仕舞いました