全国の皆さん、ごめんなさい。
秋田県大館市の食肉加工会社「比内鶏」に偽装がありました。
つみれ、鶏だんご、煮たまご、燻製 などが
比内地鶏と表示されながら、比内地鶏は使われていませんでした。
よくもまあ こんなに次々と と厭きれ返ります。
白い恋人や赤福は他人事でしたが、
比内地鶏のことは同じ県民として、申し訳ない気持です。
先の国体でお土産に買われた方もいると思います。
近くのスーパーでも普段は無い比内地鶏の卵の
燻製が国体期間中だけは置いていました。
それが偽装した会社の製品かはわかりませんが。
白い恋人や赤福と同じように、発覚から時間が経つにつれて
偽装が拡大しています。
できれば、表に出なかった部分は隠しておきたい
気持なのでしょうか。
比内地鶏は農家から1羽2,000円位で出荷されるそうです。
私は福祉施設でひよこから育てたものを
解体した状態で1羽3,000円で買いました。
スーパーで買うよりは安いはずです。
それを1羽10円程度の一般鶏の廃鶏を使っていたとは
許される話ではないと思います。
飼育農家と真面目に商売をしていた人は気の毒です。
これから、しばらくは需要が減ってしまうでしょうから。
こんなに多くの偽装や消費期限のごまかしがあっては
何を信じて、いいのでしょうか。