彼岸の中日(^0_0^)

今日は彼岸の中日でした

彼岸の入りの日には牡丹餅を作りましたが

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は

　人参

　ゴボウ

　蓮根

　椎茸

　サヤインゲン

　を

　細かく刻んで

　味付けして

　酢飯に

　混ぜて

　おいなりさんを

　作りました

　皮が破けていたり

　写真撮るなら

　もっと綺麗に

　並べれば

　いいものを

実は急いでいたのです

友だちとお寺で会ってお稲荷さんをあげたかったので

そして、それは間に合いました

友だちからもおこわを貰いました

　

　　　　　　　　　　お稲荷さんは30個作るつもりでした

　　　　　　　　　　揚げの油抜きをして味付けをしている時に気が付きました

　　　　　　　　　　揚げを30枚買っていたことを

　　　　　　　　　　そうすればお稲荷さんは60個できるのです

　　　　　　　　　　米を5合炊いたので44個できて

　　　　　　　　　　残りの16枚の味付けした揚げは冷凍しました

　　　　　　　　　　何かの機会につくります・・・この次は楽です(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　妹にも従姉にも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お寺で会った知り合いにも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べてもらいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お返しに煮物や漬物を貰ってきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕飯の支度は楽でした(*⁀ー⁀*)