わが家でフキノトウに続いて 今年2番目の山菜は ≪アザミ≫です 旦那が採ってきました 花の咲くオニアザミに 似ているがトゲがあんなに痛くない 生で天麩羅 茹でて、味噌汁、胡麻和え 味噌汁は香りがよくて 「春だなあ～」と思う これは「こだし」という 山菜…