我が家
今年も鮭をもらいました ちゃんちゃ焼き、ハーブパン粉のフライ カマの味噌汁、ヒズナマス、その他いろいろで頂きました それでも残ったのが中骨と尻尾近くの身です 中骨から身を取って 尻尾近くの身も皮をはいで すり鉢で摺って ハンペンを混ぜて摺って 砂…
大きなメバルを頂きました 年に数回、こうしていただいています 息子の嫁さんの実家のお父さんの釣果です 幅30㎝のポリのフタに乗せてこの大きさです 都会に住んでいるお父さんから 海の傍に暮らしている私たちが こんな立派な魚を頂くのですから・・・ いく…
今日は思いがけない 贈物をいただきました 遠く四国は愛媛県の 松前名物「釜揚げしらす」です シラスはスーパーで売ってはいますが 近くの海で獲れたものではないので 買って食べることはないものです ご飯の上に鰹節、刻み海苔、しらすをのせて 卵黄と大葉…
コレなんだと思います 分かるようで、わからない 4月12日に秋田市内の通りに設置された キツネの与次郎の像です この与次郎さん 設置後、1週間ほどの内に 4度もヒゲを折られてしまいました 付け替えるまでの間 ヒゲがなくては可哀想と、このスタイルに 1回目…
長いこと ご無沙汰してしまいました 訪問してくださった方には本当にすみません 5月の上旬に風邪をひき これはすぐに治ったのですが 翌週に又風邪をひいてしまって 三日寝込んで 治るのに2週間かかってしまいました その後の2週間は毎日、毎日用事があって …
この間は蕗の薹を食べたのですが その蕗の薹に花が咲いて こんなに成長しました 今回はこの長く伸びた茎を食べます 太すぎたり、薄い紫の色がついているのはかたいです 花と葉を取って茹でて皮をむいて 水に漬けてアク抜きをします 「きゃらぶき」のように煮…
これを食べなければ春にならないと 言うものが フキノトウです あった、あった 3月も半ばなのに あまりなかったが 食べるには十分の量です 蕗味噌と天ぷらで・・・ もう一つは アザミ もう少し欲しかったけど 又、あとで採れるから 本来はジャガイモと味噌汁…
素敵なミトンを通販の本で見つけました 左手は寝ている猫 右手は目を開けている猫 右目は銀色 左目は金色 3年前、皮手袋を片方落としました 財布からお金をだすために右手から 手袋を取ったのです そして、気がついたら無くなっていました その痛みを忘れた…
明けましておめでとうございます あっという間に鏡開きになってしまいました 今年もよろしくお願いします 大晦日はお決まりの「なまはげ」です ゲンタは苦戦しています 弟のモト君は何処? ハルキはもう何回も経験しているし 昨年、面の中が父親だったのを見…
友だちのところへ柿をもらいに行って来た 干し柿を作るため この柿は渋抜きをしても美味しくないが 干し柿にはむいているそうだ ななこも一生懸命手伝ってくれて 234個を干した 茶々は一切無関心でした 初めてなので何日位干したらいいのか分からないが 毎日…
カボチャの苗をもらって でも植える場所がない 何年か前に植えた場所には ミニトマトが・・・ そこで、お隣にオネガイして 植えさせてもらうことに 右のコンクリート部分がわが家 左の土の部分がお隣さん 画面の上の方が下りになっているので カボチャのツル…
あまり生らないと思っていたゴーヤが 次々と生って ゴーヤが黄色になったと 言っていましたが 実際はミカンに近い橙色でした 見ればみるほど 綺麗ないろです 橙色になるとどんどん実が柔らかく なって腐っていきます 緑と橙を混ぜて佃煮にしてみました 鰹節…
庭で綺麗なホオズキを見つけました 葉脈を残して どうしてこんな風になったのか 自然になったもの 今までも網目状にはなっていたが こんなに自然の丸みじゃなかった ゆがんだり、穴が開いていたり 写真に撮ると実物よりも ずっと綺麗で、作り物みたいに見え…
ゴーヤはよく伸びてくれました 実はそんなに生りません でもいいのです 毎日食べなくても 話に聞いていた ゴーヤの綿が甘い ということを 確かめたくて 熟させてみました とても綺麗な黄色です 聞いていたとおり 種は赤い綿で包まれて これを食べると ゴーヤ…
今年のお盆もいつもと同じ 午後3時にお墓に集まり わが家2人、主人の妹、長男家族4人、次男家族4人 総勢11人 墓参りの後はみんなで居酒屋で食事 個室でしたが、孫4人の騒ぎよう・・・ 翌日はお決まりのプール遊び 一年生の孫の宿題 本人2割、母親8割の 共…
?H1> 暑 中 お 見 舞 い 申 し 上 げ ま す 連日、30度を越える地域の天気予報を見ながら お気の毒に大変だろうナ・・・・ と、自然の風が入る部屋で思っていたのですが わが家にも暑さはやってきました それぞれ、風通りのいい所で・・・ 今年はゴーヤを植…
今日6月24日は旧暦での端午の節句とか 最近のカレンダーにはそういうことが 書かれていないので 人に聞いて判ったわけです それで作ってみました「笹巻」 左から もち米、笹の葉、イグサ 三角に折った笹の葉に 米を入れて 三角になるように巻いて イグサで結…
写真写り悪いですが、今日の夕食です 上の左から カレーの塩麹漬けの焼いたもの タケノコと手羽の味噌煮 中の左から キャベツと人参の塩麹漬け ネカブ ワラビの浸し 下の左から 五穀米 味噌汁(大根、椎茸、豆腐) この食材で買ったものは 手羽 鰹節 キャベツ 人…
これは鍋用の布団です こんな風に沸騰させた鍋を包み 置いておきます 火を使わなくても余熱を長持ちさせて煮ます 省エネですね ついでに自分用も作りました これは包むことは出来ません
水族館GAOへ行ってきました シロクマの豪太とクルミは同居中 右が豪太 しかしながら、豪太が近づくとクルミは逃げる そんな風に見えた 左の箱の中にはイワトビペンギンの卵が 雛は4月下旬に生まれるそう 秋田県の県魚 ハタハタ これはアンコウ わが家の流…
やっと出来たのはベビーキルトです この大きさを作るのは初めてでした 写真でもごまかせない皺が見えています 作り始めたのはこの前の酉年です 初めての孫が生まれるので 退院の時、ベビーキルトに包んで・・・と思い パッチワーク部分には「いないいないば…
ハイビスカスが咲いています このハイビスカスは5年前に 山形県天童市から買ってきたもの その時、木の高さは50cmほど 今は180㎝ほどになっています 夏は外で咲き 秋は廊下で 冬は暖房のある室内で 3年前から、一輪も咲かない月がないほど よく咲きます 最…
元旦の夜 冬の花火もいいかなあ・・・ と思って しかし、寒かった・・・・・ それに風もあって なかなか火がつかない でも、子どもたちは喜んでいたので
明けましておめでとうございます 大晦日から来ていた長男家族が昼過ぎに帰り 来てくれるのが嬉しいのに ちょっと疲れて昼寝をして 元気になったところです 大晦日の「ナマハゲ」が 今年は二組やってきました 何故かと言いますと 市の教育委員会でわが家のナ…
ブログでお友だちのたかこさんが 日本に里帰りして 秋田の温泉に入りたい・・・ それで、行ってきました 1泊目の角館田町武家屋敷ホテルの庭 冬の田沢湖を見るのは私も初めて 乳頭温泉 鶴の湯 この露天風呂に入りました 屋根の雪下ろし ほんとはもっと厚くこ…
オトウサンが庭の隅の枯葉を 掃除していたら カエルさんがいました 動かないのでくすぐったら 少し動きました 生きていた・・・ 三日前のお天気のいい日だったけど もう11月も半分以上過ぎているから 冬眠状態だったのね 隣の笹薮に移して綺麗な枯葉を いっ…
13日は午後3時にお墓の前に集合 4家族9人が集まって(1人だけ勤務のため行けず) お墓には主人の両親が眠っています 息子、娘、嫁(私)、孫2人とその嫁とその子たち 墓参りが終わってから、勤務の終わった孫も加わり 総勢10人がお店で食事する と、毎年の行…
20数年前、新築のお祝いに頂いた インドハマユウです 一鉢に四株植えてあり(植え替えを怠けた) 三株にやや同時に花芽が出て咲いています 今までは最初の蕾が咲き出してから 次の蕾が出る・・・だったのに 今年は外へ出したのがよかったか 1個の蕾から8本~…
ゲンタの幼稚園入園用の袋物は 絵本バックとズック入れだけじゃなかった その他にこんなにも必要だった 大きいバック、エプロン、 着替え袋、給食袋、コップ袋、ナプキン 幼稚園グッズを作っているうちに 自分のものも作りたくなって ブラウスと 巻きスカー…
ちりめんを貰いました 山椒は先日買ってアク抜きをして 冷凍してました 山椒は毎年、採りに行って保存しておくのですが 今年は行けなっかたので、近くの農家のお母さんたちが やっている販売所で買ってきたものです 京都のあの味にはすこ~し届きませんが(笑)